Näringsinnehåll
| Små (S) | 43-53 g |
| Medelstora (M) | 53-63 g |
| Stora (L) | 63-73 g |
| Extra Stora (XL) | över 73 g |
Ägg rått
| Energi | 137,4 kcal |
| Energi | 575,1 kJ |
| Kolhydrater | 0,40 g |
| Fett | 9,73 g |
| Protein | 12,25 g |
| Fibrer | 0,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Summa mättade fettsyror | 2,59 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 3,97 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 1,46 g |
| Vitamin D | 1,430 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg |
| Folat | 85,8 µg |
| Järn | 1,680 mg |
| Salt | 0,36 g |
Ägg kokt
Kokta ägg har i stort sätt samma innehåll som råa ägg.
| Energi | 137,4 kcal |
| Energi | 575,1 kJ |
| Kolhydrater | 0,40 g |
| Fett | 9,73 g |
| Protein | 12,25 g |
| Fibrer | 0,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Summa mättade fettsyror | 2,59 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 3,97 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 1,46 g |
| Vitamin D | 1,430 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg |
| Folat | 60,1 µg |
| Järn | 1,680 mg |
| Salt | 0,36 g |
Ägg stekt
Värdena nedan avser stekning i olja med ca 4 g olja per 100 g ägg.
| Energi | 193,0 kcal |
| Energi | 807,7 kJ |
| Kolhydrater | 0,44 g |
| Fett | 15,52 g |
| Protein | 13,31 g |
| Fibrer | 0,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Summa mättade fettsyror | 3,30 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 7,21 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 2,95 g |
| Vitamin D | 1,810 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg |
| Folat | 65,3 µg |
| Järn | 1,830 mg |
| Salt | 0,42 g |
